第137章 (第1/1页)

    厘哥儿想了想也是，“不过，这茶叶就摘那么个细尖儿，就等着发叶片儿了，听说叶片儿也只采最上面的两片儿，说是次等茶叶，便卖去其他州府，价格也稍便宜些。”

    再便宜也是要几十文上百文的，山里农户也不会买来喝，叶溪笑了笑：“那这其他的茶叶子便不要了”

    厘哥儿摇了摇头：“不知道，听说采完后是要修枝的。”

    叶溪忽地有了个想法，若是茶庄子的人修枝时瞧不上那些粗糙老叶，觉得口感不好，那他能不能买些回去，炒成茶搭着羊奶做个吃食来。

    端午节将近，便是去镇子上摆摆摊子也是好的。

    有了这等主意后，叶溪下工前特意找了那个留着八字捋胡的管事，问了问这修枝下来的茶叶子。

    管事的瞧他是个勤快手脚干净的，请来采茶的难免会偷偷装些茶叶在衣裳里带回家去，这些天庄子佃户帮佣没少逮着这些村里妇人做此行为，但这个眉清目秀好看的夫郎倒是没干过这勾当。

    又念着他长的好，便语气柔和了些，跟叶溪道：“这些粗老叶子不值个什么价，便是送去茶坊里炒成碎茶叶沫子，卖十文左右的茶价，你若是想买些现成的叶子回去，那便等修了枝，两文钱一斤卖给你就是了。”

    这个价格属实是便宜的，买回去一些自己炒制出来泡茶喝也是划算的，叶溪高兴的道了谢。

    晚上回去跟自家相公说说这件事儿，指不定还能像冬瓜糖一样卖上些铜板呢。

    第80章这里是山秀村80

    林将山自是什么都支持夫郎的，家里两个人，一半他顶着，另一半的天全是夫郎支起来的，种菜园子卖菜，绣帕子，叶溪做的这些活计，给家里添了好些钱，否则哪会那么快的买地买牛。

    等着春茶采摘完了，叶溪便去找了管事的，花了五十文钱买了一麻袋的茶叶片。

    这些老叶子横竖茶庄子拿来也是贱卖，还不如直接卖给了叶溪，还能收个喝酒钱。

    回到家的时候，叶溪便将茶叶放在盆里仔仔细细清洗了，摊在竹匾子里晾晒干。

    林将山出门前就说过今日会早些回来，等着他回来炒茶。

    叶溪自是听他的，汉子疼爱自己，那便安心收着就是，莫要别别扭扭的，辜负了汉子的心意，也显得自己不够娇柔。

    离端午节的这些天，这几天的羊奶叶溪是用桶收着的，缸子里灌满了山上融化出来的冰冷雪水，将羊奶桶浸在里面的。

    叶溪将前日子里买的鸭蛋拿出来，买的是青皮鸭蛋，各个硕大，拿来腌咸鸭蛋里面指定能出油起沙呢。

    洗净了鸭蛋的表皮，叶溪便烧了火，煮开了一锅水，放了两把山里自个儿晒的野花椒，又倒了半罐子盐进去，融化搅拌后，叶溪就将盐水盛起来放凉。

    等着水凉的时候，叶溪便拿了帕子，将鸭蛋一个个擦干。

    山里人腌制咸鸭蛋有两个方法，一个是用泥巴裹，在鸭蛋表面裹层泥巴里面也是能出油成咸鸭蛋的，二来就是叶溪的这种手法，爱用盐水料汁浸泡。

    叶溪是爱用盐水腌制的，一来便利，二来也是干净，他不大喜欢外表有那层泥巴。

    找了个陶坛子出来，叶溪将鸭蛋一个个放了进去，再将凉盐水倒满了坛子，淹没了鸭蛋。

    最后便是倒上些白酒，密封好了坛盖，等着端午节吃就是了。

    将装着鸭蛋的陶坛子放进灶房里，林将山也回来了。

    “地翻完了”叶溪笑着唤他。

    林将山嗯了一声，“今日翻地的时候，我顺带着给主家的地耕了条水道出来，方便他们日后灌溉浇地，主家觉得我干活细致，是个靠得住的，结工钱的时候特地多给了五文，说是请我的茶水钱。”

    叶溪接过那一小串铜钱，有六十文左右，“这主家待人是不错的。”

    林将山：“临走的时候，主家问我夏至时可有空闲，请我去帮着收麦，一天给三十文工钱，若是我愿意，秋收的时候也请我去。”

    这工钱开的很公道了，村里的汉子农忙时节都会去大户人家那里做工当割麦客插秧客，工钱就是二十多文左右，若是不够强壮的，主家还不愿意收咧，也不是人人都能找到活计的。

    叶溪夸他：“相公好能耐，去帮人翻地，竟将后面的活计都定下了，跟着你，可是挨不了饿的。”

    林将山被自己夫郎夸的不好意思了，挠了一把自己的后脑勺，便去院儿里炒茶去了。

    用泥砖架的锅灶，将铁锅烧热，便将茶叶倒进去，中途要不断揉搓茶叶，要将水分完全烘干。

    也是他手掌老茧厚重，耐烫，否则叶溪来炒茶定是要烫伤的。

    一麻袋茶叶约摸有二十来斤，从下午一直炒到天黑，烧了一筐子的柴火，林将山也是被烤的满头是汗，背上的短衣也是浸湿透了。

    这才炒出了五斤左右的茶叶，这还不行，得再用火炒干一会儿子，等着茶叶完全干透了，才好用钵子碾成粉。

    叶溪用汗巾给林将山擦了汗，又给他喂了一碗的茶水，两个人点着油灯炒了会儿。

    等着能用指尖轻轻揉碎茶叶了，这才算是炒好了。

    “明日还有活计呢，便等着晾一晚，明日再弄了。”

    两人已是忙碌了一天，难免腰酸背痛的有些乏了，打了热水细细擦拭过身子，又泡了脚，便吹灯睡了。